Blog creado para seguir las tendencias y la actualidad sobre los restaurantes.


Nuestros amigos prefieren el vino Argentino 0

Posted on noviembre 21, 2011 by Diego

Hace unos días lanzamos una encuesta en nuestro muro de Facebook preguntando a nuestros amigos que preferían para acompañar nuestras carnes, un vino Español o un vino Argentino… aquí la respuesta:

 

 

La mayoría de los que contestaron prefieren un vino Argentino a uno Español a la hora de degustar la carne a la parrilla y es por ello por lo que queremos compartir con vosotros nuestras bodegas favoritas…

 

Haz click para visitar la bodega

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Ya somos 5.000 fans en Facebook 0

Posted on octubre 06, 2011 by Diego

Una imagen vale más que mil palabras…

 

5.000 gracias… una para cada uno de nuestros fans y nuestros amigos, por todo lo que nos han enseñado, seguiremos trabajando a tope para daros lo que mejor sabemos hacer, una excelente experiencia la parrilla y…mucho cariño! ;-)

 

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Nuestros clientes prefieren una limusina para una velada romántica. 1

Posted on agosto 12, 2011 by silvia

Hemos realizado una encuesta entre nuestros fans de Facebook con la pregunta “¿Para qué usarias nuestro servicio de limusina?”, dando tres opciones de respuesta. El resultado ha sido contundente, nuestros clientes prefieren el servicio de limusina para una noche romántica con su pareja, seguido de una fiesta con los amigos y, por último, una celebración especial con la familia.

 

Nuestro servicio de limusinas consiste en:

  • Recogida en la dirección que nos solicite (Madrid Capital).
  • Paseo durante 1 hora por las calles más emblemáticas de Madrid.
  • Destino El Rancho Asador Argentino y fin del paseo.
  • Chófer con uniforme y botella de champagne en la limusina.

 

 

Si queréis saber más , sólo tenéis que dirigiros a nuestra web:  http://elranchomadrid.com/limusinas.

La provoleta a la parrilla, la entrada favorita de nuestros clientes. 0

Posted on julio 12, 2011 by Diego

Según una encuesta que hemos realizado en el muro de nuestro Facebook entre nuestros fans, en el que le dábamos a elegir tres de nuestras principales entradas. El resultado ha sido que la entrada favorita es la provoleta a la parrilla, en segundo lugar las empanadas caseras y en tercer lugar los chorizos criollos.

En su día ya dedicamos un post a esta deliciosa entrada que titulamos “Provolone a la parrilla en El Rancho”, aunque por si alguien lo desconoce os dejamos una breve descripción de este delicioso queso :

El provolone (Provolone Val Padana) es un queso italiano originario del sur del país, donde se sigue produciendo en piezas de 10 a 15 cm con diversas formas (pera alargada, salchicha o cono). Sin embargo, la región de producción más importante de provolone es actualmente el norte de Italia (Piamonte, Lombardía y Véneto). La familia Provenzano de Venecia afirma haber sido la descubridora de este tipo de queso, pero no ha podido demostrarlo. En Estados Unidos se comercializa con el nombre Provolone un queso relativamente barato comercializado como aliño para pizzas, que se parece al original italiano sólo en color y textura, no en sabor.

El término «Provolone» (‘Provola grande’) apareció a finales del siglo XX cuando empezó a ser producido en las regiones del norte de Italia y el queso adoptó su actual tamaño grande. La denominación de origen protegida a nivel europeo es Provolone Valpadana, no habiendo solicitado Italia la protección del nombre «Provolone».

En Argentina y Uruguay se suelen consumir la provoleta antes de la carne a la parrilla. Son pequeños discos (de 10 a 15 cm de diámetro y de 1 a 2 de grosor) de provolone producido localmente que se cocinan hasta que se derriten directamente a la parrilla, sobre pequeñas piedras o dentro de un trozo de papel de aluminio. Suelen acompañarse de chimichurri y comerse junto con una picada

 

Los restaurantes y las redes sociales dan el salto a la televisión 2

Posted on marzo 23, 2011 by Diego

Por todos es conocido que las Redes Sociales como twitter, facebook, youtube, tuenti...etc, cada vez están teniendo mas influencia en los objetivos empresariales, con estrategias mas definidas y desarrolladas.

El sector de la hostelería y mas concretamente los restaurantes ya se están empezando a utilizar las Redes Sociales de una forma profesional, y como muchos de vosotros que seguís este blog sabéis que en El Rancho Madrid somos pioneros en la utilización de estos canales de comunicación.

Pero parece que el sector a dado un paso mas, y a trasladado este interés por conseguir audiencia social a los spots o anuncios de televisión que las grandes cadenas de restaurantes internacionales y nacionales realizan.

Para ello, voy a mostrar dos claros ejemplos que demuestras este interés:

1.-La cadena americana de restaurantes NORMS, restaurantes del sur de Estados Unidos, fundada en 1949 y que actualmente cuenta con 17 locales por todo el país, además entre sus valores competitivos que más le diferencia y que nunca falta en su publicidad es que abre todos los días las 24 horas.

Uno de sus últimos spots de televisión lo dedica a la promoción de dos de sus canales en las Redes Sociales, en concreto Facebook y Twitter.

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2.- La cadena española de comida a domicilio TELEPIZZA, una de las empresas del sector mas importantes de España y que mejor esta haciendo las cosas en Redes Sociales, nos está bombardeando desde hace unos días con un simpático spot en el que plantean un reto y es conseguir “la pizza del millón de fans”, una clara alusión a un objetivo Social Media. Según he podido leer pretenden este objetivo con la suma de tres Redes Sociales,. Me he tomado la molestia de hacer algunos cálculos y aún están bastante lejos de conseguir este objetivo:

Facebook (99.262) + Twitter (6.299) + Tuenti (90.351) = 195.912

Por lo tanto, han cumplido el objetivo en un 19’5%, les falta un 80’5%, es decir, 804.088 seguidores.

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Tomamos nota, ya que parece que la carrera para obtener seguidores ha comenzado y que las empresas están dispuestas a trasladar valor a estos canales sociales con el objetivo de conseguir seguidores, negocio y reputación social.

BLOG EL RANCHO, ASADOR ARGENTINO MADRID

Hemos creado este espacio para compartir con todos nuestros clientes y amigos, noticias, experiencias, opiniones, anecdotas sobre el restaurante EL RANCHO DE MADRID.

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