Blog creado para seguir las tendencias y la actualidad sobre los restaurantes.

Nuestros clientes prefieren una limusina para una velada romántica. 12
ago

Hemos realizado una encuesta entre nuestros fans de Facebook con la pregunta “¿Para qué usarias nuestro servicio de limusina?”, dando tres opciones de respuesta. El resultado ha sido contundente, nuestros clientes prefieren el servicio de limusina para una noche romántica con su pareja, seguido de una fiesta con los amigos y, por último, una celebración especial con la familia.

 

Nuestro servicio de limusinas consiste en:

  • Recogida en la dirección que nos solicite (Madrid Capital).
  • Paseo durante 1 hora por las calles más emblemáticas de Madrid.
  • Destino El Rancho Asador Argentino y fin del paseo.
  • Chófer con uniforme y botella de champagne en la limusina.

 

 

Si queréis saber más , sólo tenéis que dirigiros a nuestra web:  http://elranchomadrid.com/limusinas.

Entrevista en el diario Cinco Días. 18
jul

Hace unos días me realizaron una entrevista en el diario Cinco Días que hoy ve la luz con el título “Las pequeñas empresas ya tuitean sus pasos”, donde citan a El Rancho Madrid como un ejemplo de gestión de redes sociales.

Si quieres leerla haz click en el siguiente enlace o pincha en la imagen :

http://www.cincodias.com/articulo/pymes/pequenas-empresas-tuitean-pasos/20110718cdspym_1/

La provoleta a la parrilla, la entrada favorita de nuestros clientes. 12
jul

Según una encuesta que hemos realizado en el muro de nuestro Facebook entre nuestros fans, en el que le dábamos a elegir tres de nuestras principales entradas. El resultado ha sido que la entrada favorita es la provoleta a la parrilla, en segundo lugar las empanadas caseras y en tercer lugar los chorizos criollos.

En su día ya dedicamos un post a esta deliciosa entrada que titulamos “Provolone a la parrilla en El Rancho”, aunque por si alguien lo desconoce os dejamos una breve descripción de este delicioso queso :

El provolone (Provolone Val Padana) es un queso italiano originario del sur del país, donde se sigue produciendo en piezas de 10 a 15 cm con diversas formas (pera alargada, salchicha o cono). Sin embargo, la región de producción más importante de provolone es actualmente el norte de Italia (Piamonte, Lombardía y Véneto). La familia Provenzano de Venecia afirma haber sido la descubridora de este tipo de queso, pero no ha podido demostrarlo. En Estados Unidos se comercializa con el nombre Provolone un queso relativamente barato comercializado como aliño para pizzas, que se parece al original italiano sólo en color y textura, no en sabor.

El término «Provolone» (‘Provola grande’) apareció a finales del siglo XX cuando empezó a ser producido en las regiones del norte de Italia y el queso adoptó su actual tamaño grande. La denominación de origen protegida a nivel europeo es Provolone Valpadana, no habiendo solicitado Italia la protección del nombre «Provolone».

En Argentina y Uruguay se suelen consumir la provoleta antes de la carne a la parrilla. Son pequeños discos (de 10 a 15 cm de diámetro y de 1 a 2 de grosor) de provolone producido localmente que se cocinan hasta que se derriten directamente a la parrilla, sobre pequeñas piedras o dentro de un trozo de papel de aluminio. Suelen acompañarse de chimichurri y comerse junto con una picada

 

Participamos en el I Congreso de Redes Sociales para Pymes 21
jun

El pasado día 9 de Junio fuimos invitados por Carlos Mendiola/@mendiolacarlos a participar en una mesa redonda en el Centro de Convenciones Mapfre de Madrid, ubicado en el corazón de Azca, frente al Palacio de Exposiciones y Congresos, para abordar junto con otras empresas la experiencia y los resultados obtenidos por nuestro restaurante, El Rancho Madrid en Redes Sociales.

El congreso se pudo seguir a través de twitter con el hashtag #congresoredes.

El objetivo fundamental era la puesta en común de conocimientos y experiencias relacionadas con la utilización de las Redes Sociales por parte de las PYMES, y principalmente dirigido a los siguientes perfiles :

- Gerentes, directores o directivos de PYMES

- Directores o responsables de marketing y comunicación.

- Consultores de desarrollo de negocio, marketing o comunicación.

- Profesionales interesados en profundizar sobre estas herramientas.

- Trabajadores autónomos y emprendedores.

El programa del día era muy interesante y con importantes ponentes :

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A las 18:00h dio comienzo la mesa redonda en la que participamos siendo nosotros los primeros en exponer a la sala nuestra experiencia y demostrando un enorme interés por parte de los asistentes que al final se manifestó en diferentes preguntas que nos hicieron e innumerables twits que nos enviaron a nuestro twitter @elranchomadrid.

La ponencia se baso en explicar que el modelo de negocio en general y en nuestro sector está cambiando, pasando de un modelo tradicional a otro totalmente nuevo donde las Redes Sociales ocupan un papel importantísimo como elemento de fidelización, promoción y valor agregado entre el restaurante y los clientes actuales y potenciales.

Actualmente mantenemos cuentas muy activas en la mayoría de las redes sociales y hemos desarrollado una estrategia de gestión global a través de los que hemos llamado La Ranchosfera;  un concepto donde aglutinamos toda nuestra presencia en las redes sociales, pero entendido como una unidad de negocio diferente y con un tratamiento nuevo y único, a través de contenidos relevantes, una presencia y notoriedad de nuestra marca, una forma diferente de escuchar a nuestros clientes y una rentabilidad añadida a nuestra cuenta de explotación, dotando de un valor añadido o diferenciador por la utilización de este nuevo modelo de negocio frente al tradicional.

Por último hicimos un repaso de los resultados obtenidos con nuestra estrategia en Redes Sociales, como canal único de comunicación con nuestros clientes actuales y  captación de nuevos clientes, promocionamos contenidos en tiempo real y utilizamos las redes como intranet profesional, realizamos un seguimiento de opiniones, temas o tendencias y dinamizamos contenido, testeamos nuevos productos y estamos consiguiendo gracias a este nuevo modelo de negocio un impacto directo y positivo en nuestra cuenta de resultados, así como una relevancia de nuestra  marca.

Después tomaron la palabra los distintos responsables de empresas que tienen estrategias en Redes Sociales, analizando cada uno su caso particular, siendo muy interesante los diferentes puntos de vista que se plasmaron en las intervenciones.

Os dejo aquí un enlace a cada una de ellas :

-Viscoform : http://www.viscoform.es/

-Boutique Baccana : http://www.baccana.com/

-Checkmyhead : http://checkmyhead.net/

Y por último, un vídeo de una estrevistas que nos realizaron a los diferentes participantes del I Congreso de Redes Sociales para Pymes.

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Imagen de previsualización de YouTube

 

Ya somos 2.000 seguidores en twitter. 25
may

El 11 de Marzo del 2010 publicábamos en este blog el siguiente post “10 ventajas de twitter para un restaurante” algo más de un año más tarde nuestra cuenta de twitter @elranchomadrid ya tiene más de 2.000 seguidores, siendo uno de los restaurantes más seguidos de España y de Europa.

 

 

El Restaurante El Rancho Madrid, 2000 seguidores en twitter

Pincha para ir a nuestra cuenta de twitter

 

Twitter se está convirtiendo en una herramienta de trabajo cotidiana para nosotros, hemos pasado de la novedad a la utilidad, nos comunicamos con nuestros clientes, obtenemos reservas, promocionamos nuevos productos, recogemos y publicamos opiniones, buscamos nuevo personal…etc, nuestra experiencia en twitter está siendo simplemente increible, ya no entendemos la evolución de nuestro restaurante sin esta herramienta.

 

 

¿Quieres serguirnos en twitter? Haz click en la imagen

 

Con esta cifra de seguidores consolidamos la apuesta que desde el principio El Rancho Madrid ha realizado por las redes sociales a través de La Ranchosfecha y que nos está permitiendo ser un referente en España en contenido 2.0.

 

 

La Ranchosfera, El Rancho Madrid en las Redes Sociales

 

Aquí os dejo todos los enlaces a nuestra Red Social :

 

Web :  http://www.elranchomadrid.com/

Blog : http://www.blogasadorargentino.com/

Facebook : http://www.facebook.com/elranchomadrid

Youtube : http://www.elranchomadrid.com/youtube

Flickr : http://www.elranchomadrid.com/flickr

Twitter : http://twitter.com/#!/ElRanchoMadrid

Formspring : http://www.formspring.me/elranchomadrid

Consurso Facebook : http://www.lacenadetuvida.com

 

 

 

 

 

 

 

BLOG EL RANCHO, ASADOR ARGENTINO MADRID

Hemos creado este espacio para compartir con todos nuestros clientes y amigos, noticias, experiencias, opiniones, anecdotas sobre el restaurante EL RANCHO DE MADRID.

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