Food Service Europe es la revista de mayor prestigio en el sector del catering, hotelero y de restaurantes en toda Europa y Medio Oriente. En su último ejemplar publicado ha realizado un reportaje de las mejores propuestas de asadores o steakhouse de toda Europa, y hemos tenido el enorme placer de que El Rancho Asador Argentino de Madrid ha sido seleccionado como uno de lo representantes de los asadores en España.
Queremos agradecer a la revista por su mención y sobre todo nuestros fieles clientes ya que sin ellos seria imposible este tipo de reconocimientos.
Os dejo dos vídeos presentación de las dos mejores Bodegas Argentinas, Trapiche y Familia Zuccardi, como así demuestran los innumerables premios internacionales que les avalan.
Además tuvimos la suerte que fuimos invitados por estas dos Bodegas a Argentina para ver in situ como se realiza todo el proceso de producción del vino y realmente quedamos maravillados de la conjunción entre tradición y modernidad que han desarrollado en la creación del vino.
La pasada semana, los camareros de los dos restaurantes de Madrid , tanto el de EL RANCHO Vicente Calderón como EL RANCHO Alberto Aguilera, asistieron a unos cursos impartidos en los propios restaurantes para la formación de los mismos en vinos argentinos.
Los cursos fueron impartidos por la prestigiosa sumiller Olga Martínez, en estos se cataron vinos procedentes de la Bodega Trapiche y la Bodega Familia Zuccardi, las dos bodegas mas emblemáticas de Argentina.
Queremos que nuestros clientes reciban un asesoramiento sobre vinos argentinos de máxima calidad y ese ha sido el objetivo de dicha formación.
Hemos creado este espacio para compartir con todos nuestros clientes y amigos, noticias, experiencias, opiniones, anecdotas sobre el restaurante EL RANCHO DE MADRID.
