Esta semana la revista MIA dedica una de sus páginas a lo que ellos han titulado como “pasiones argentinas”, donde aparecen una serie de referencias Argentinas que puedes encontrar en España, han decidido elegir nuestro restaurante El Rancho Asador Argentino de la calle AlbertoAguilera, 17 de Madrid como “un espacio multifuncional del sabor argentino mas tradicional”.
Os dejo dos vídeos presentación de las dos mejores Bodegas Argentinas, Trapiche y Familia Zuccardi, como así demuestran los innumerables premios internacionales que les avalan.
Además tuvimos la suerte que fuimos invitados por estas dos Bodegas a Argentina para ver in situ como se realiza todo el proceso de producción del vino y realmente quedamos maravillados de la conjunción entre tradición y modernidad que han desarrollado en la creación del vino.
En este blog que compartimos con todos nuestros amigos y clientes, os hemos enseñado muchas de nuestras cosas como platos, vídeos, clientes famosos, recetas, empleados., menús, nuestra carta….etc,pues bien, ahora os vamos a mostrar la música que suena en nuestros restaurantes, ya que para nosotros siempre ha sido un aspecto que hemos cuidado muchísimo, ya que entendemos que un ambiente musical adecuado es el complemento ideal a una velada inolvidable.
Son casi 400gr de una carne muy particular, ya que es una tira de costillar vacuno, cortado de una forma transversal que incluye trozos de carne, hueso y una grasita muy jugosa.
Hemos creado este espacio para compartir con todos nuestros clientes y amigos, noticias, experiencias, opiniones, anecdotas sobre el restaurante EL RANCHO DE MADRID.